更新產品老店翻新產品。技術培訓。擅長全系烘培制作! 軟歐 法式面包 貝果 堿水 日式面團!
法式面包軟歐包 日式面包烘焙制做!恰巴塔 !
1擅長門店開業,門店生產管理,前期策劃 承接各地新店開業指導【選址 裝修 設備及原料的采購】 2技術全面。生產排班,質量管控,成本控制,人員技術帶教 3技術實力比較強。對公司的資源整合,團隊配合,控制原料成本及人員動力成本,人員...
本人進入烘焙行業十五年經驗,甜面包,土司,丹麥,常溫蛋糕,軟歐面包,貝果,餅干,各種產品等等,,,,有需要的老板可以聯系,微,信同號,。!
常溫糕點虎皮.肉松小貝制作,甜面吐司打面成型烘焙。
資深烘焙師,面包,西餅,常溫蛋糕,結婚禮餅,中秋月餅等十多年工作經驗,有一定的產品創新能力。要求廣州珠三角地區(前店后場)
從2013年開始入行接觸烘焙行業,烘焙師,裱花師都做過幾年,自己18年開過店,后來因為疫情店鋪關閉,后面就入職臨沂糕爾福和武漢亨克兩家公司主要都是做業務兼技術,負責開發終端店客戶
2005年甜甜食品擔認操作面包制作,2008年思味特擔認烘培主管,2012年歐貝垃烘培主管,2017年十四阿哥有限公司擔認開店督導主管,一一直到今日。
曾當任烘焙主管,烘焙技師,開店督導。
從事烘焙行業10多年,有工廠 門店生產管理經驗