袁留領 (男,42歲)
更新時間:2020-01-01
最高學歷:大專 | 工作經驗:10年以上
婚姻狀況:已婚 | 身 高:172 cm
籍 貫:河南省許昌縣五女店鎮白稚村八組 | 現居住地:北京市豐臺區云崗南宮市場
求職狀態:我目前已離職
求職意向
期望月薪:12000~20000|工作性質:全職
期望地區:不限地區
期望崗位:烘焙類
自我描述
1.從事烘焙行業近20年、擅長甜面包、丹麥、歐包及軟歐面包、常溫蛋糕,餅干及各式月餅等中式點心。2.擅長食品廠長保面包、長保蛋糕、點心餅干及老式正宗槽子糕、紅蛋糕、無水脆皮蛋糕、酥餅、各式桃酥薩其馬、開口笑、江米條等等。(網絡教學、全國出差培訓教學)
教育經歷
1997年5月-1999年6月|河南鄭州大學|計算機|大專
1993年6月-1996年6月|河南省許昌縣一高|全科|高中
工作經歷
2017年5月-2018年11月|烘焙技師|廣州皇鉆油脂食品有限公司
烘焙技師,研發新品,定期開展培訓班、協助公司推廣產品。
2016年2月-2017年5月|烘焙經理|北京摩吉島餐飲管理有限公司
負責整個西餐廳產品的培訓、監管,更新研發!
2010年6月-2016年1月|技術總監|北京巴黎首果食品有限公司
負責公司整體運營管理工作,監管烘焙部門整體技術,培訓、更新,研發。
2009年3月-2010年5月|烘焙師|北京龍山村食品有限公司
烘焙師,制作出品整個餅店的現烤面包和加工。
2004年1月-2008年12月|烘焙經理及技術總監|北京美味欣語食品有限公司
1.負責管理5家專賣店的經營管理、對各店店主、主管定期進行培訓。2.負責公司一切外交活動事務。
2002年3月-2004年1月|烘焙師面包師|北京巴黎貝甜食品有限公司
在巴黎貝甜工廠面包組就職制作整個門店的現烤面包及烘焙產品。
培訓經歷
2017年10月-2017年10月|咖啡旎斯西餐廳(韓國店)|管理培訓-西餐披薩制作