徐光輝 (男,34歲)
更新時間:2020-03-21
最高學歷:高中 | 工作經驗:5-10年
現居住地:杭州市蕭山區
求職狀態:我目前已離職
求職意向
期望月薪:5000~10000|工作性質:全職
期望地區:杭州
期望崗位:西點師
自我描述
本人從事西點裱花行業多年,具有豐富的從業經驗,熟悉市場各類裱花蛋糕,西點的制作。多年的工作經歷,讓我擁有一定的管理經驗以及開發新品的能力。想在杭州發展,期望找到一份合適的工作。發揮以及的能力與特長。
工作經歷
2019年11月-2020年3月|裱花主管|卡莎蛋糕
負責裱花間的人員管理。配合門店安排蛋糕 ,小蛋糕以及各種西點的生產。協調配送師傅配送蛋糕,新品的研發,各種等等
2019年2月-2019年9月|裱花師|歡牛食品有限公司
負責蛋糕的日常生產制作,泡芙,蛋糕卷,千層蛋糕
2018年10月-2018年11月|學員|卡森法式西點
在卡森烘焙教室進修法式西點的制作,為期半個月
2017年12月-2018年5月|裱花主管|愛莉克絲
負責四家門店蛋糕慕斯的生產監督。以及新產品的研發,以及教導學徒的技術能力
2016年2月-2017年2月|裱花師|馨菲麥可
負責店內所有蛋糕,慕斯。常溫蛋糕,以及餅干的制作
2015年1月-2016年2月|裱花師|烘焙陪你
負責店內所有蛋糕的制作,以及西點慕斯的制作與生產,以及新產品的開發
培訓經歷
2018年10月-2018年11月|卡森法式西點|法式西點,巧克力 甜品臺的制作