張真真 (女,31歲)
更新時間:2018-11-04
最高學(xué)歷:高中 | 工作經(jīng)驗:3-5年
現(xiàn)居住地:杭州蕭山
求職狀態(tài):我目前已離職
求職意向
期望月薪:3000~5000|工作性質(zhì):全職
期望地區(qū):杭州
期望崗位:烘焙中工
自我描述
軟歐包,基礎(chǔ)甜面,吐司。從打面,面包整形,烘烤,冷加工,三明治,蛋糕胚,常溫蛋糕,餅干制作都可獨立完成。
工作經(jīng)歷
2018年7月-2018年9月|烘培師|研酵小山
主要是軟歐包制作。從打面到整形。烘烤和冷加工。
2016年6月-2017年10月|烘培師,后廚主管|多樂之日
冷凍面團面包整形,烤爐,三明治,面包加工,蛋糕胚制作。
2012年2月-2015年2月|烘培學(xué)徒,烘培師|匯德隆超市面包房
平時負責甜面團,牛角,丹麥,吐司打面,面包整形,烤面包,常溫蛋糕,餅干,慕斯制作。裱花有半年經(jīng)驗。