公司為食品+互聯網線上、線下運營模式行業，工廠主要從事mcake蛋糕的生產加工制作，任職期間作為北京工廠全面運營工作負責人，同時歷經公司初創、變革、擴張、搬遷等發展階段，對食品供應鏈各個環節較為熟悉。
➢ 在公司總部的領導下負責北京工廠生產運營管理。下轄生產部、倉儲部、品控部、行政部、采購部，在工作期間各項考核指標均得到有效改善；
➢ 負責組織制定工廠年度工作計劃并監督實施，組織制定并審核下屬各部門的規章制度、質量文件，工作計劃并監督執行；
➢ 根據公司年度規劃