胡師傅 (男,35歲)
更新時(shí)間:2019-02-19
手機(jī)已認(rèn)證
(該簡(jiǎn)歷由手機(jī)發(fā)布)
最高學(xué)歷:大專(zhuān) | 工作經(jīng)驗(yàn):10年以上
現(xiàn)居住地:廣州
求職狀態(tài):我目前已離職
求職意向
期望月薪:5000~10000|工作性質(zhì):全職
期望地區(qū):不限地區(qū)
期望崗位:烘焙全能師
自我描述
烘焙全能師傅,有著10年的烘培經(jīng)驗(yàn),對(duì)于店面的運(yùn)營(yíng)管理,后廚管理,成本控制有豐富的經(jīng)驗(yàn),產(chǎn)品方面:精通甜面,丹麥產(chǎn)品,歐包系列,各式西餅,生日蛋糕,慕斯甜品等等!以往工作基本都在4-6個(gè)分店的烘培店里擔(dān)任后廚管理和生產(chǎn)工作!
工作經(jīng)歷
2017年7月-2019年1月|后廚主管|廣州森普瑞斯烘焙
負(fù)責(zé)后廚生產(chǎn)管理,產(chǎn)品研發(fā),各分店的生產(chǎn)產(chǎn)品配送和各店的運(yùn)營(yíng)等工作
2015年6月-2017年2月|后廚主管|長(zhǎng)沙愛(ài)烘焙蛋糕公館
后廚的各項(xiàng)生產(chǎn)管理工作,店面的銷(xiāo)售包裝和各類(lèi)促銷(xiāo)活動(dòng)等工作
2013年2月-2015年2月|面包主管|廣州今比倫連鎖面包屋
負(fù)責(zé)面包烘焙的生產(chǎn),和原料成本的控制,新進(jìn)員工的培訓(xùn)