姜師傅 （男，50歲）
更新時(shí)間：2019-07-25
手機(jī)已認(rèn)證
（該簡(jiǎn)歷由手機(jī)發(fā)布）
最高學(xué)歷：中專 | 工作經(jīng)驗(yàn)：10年以上
婚姻狀況：已婚 | 身 高：168 cm
籍 貫：四川瀘州 | 現(xiàn)居住地：浙江杭州
求職狀態(tài)：我目前已離職
求職意向
期望月薪：面議|工作性質(zhì)：全職
期望地區(qū)：不限地區(qū)
期望崗位：烘焙全能師
自我描述
本人從事烘焙行業(yè)二十年，在江浙一帶多家大型企業(yè)和外企任主廚一職，參與過多家新店和工廠籌備。對(duì)法式甜品意式甜品，法歐面包，丹麥面包，中秋月餅，日式面包傳統(tǒng)糕點(diǎn)等都能做到與眾不同，融合了傳統(tǒng)與流行使產(chǎn)品保持了健康與原汁原味。感恩與有緣老板在這里相遇，我的性格內(nèi)斂不張揚(yáng)，穩(wěn)重但不死板，能吃苦耐勞，也能挑戰(zhàn)突破自己。如有誠(chéng)意請(qǐng)聯(lián)一九九六零九六八三五六。謝謝！
教育經(jīng)歷
1993年9月-1996年6月|敘永縣師范學(xué)校|小教|大專
工作經(jīng)歷
2018年3月-2019年1月|主廚|KOBERPUFF
法式甜品的研發(fā)與制作，員工技能帶訓(xùn)。整個(gè)后廚管理。
2016年9月-2018年2月|主廚|MIMOSA
意大利甜品制作，員工技能帶訓(xùn)，廚房管理。
2013年4月-2016年1月|研發(fā)主管|浙江玫隆食品有限公司
烘焙產(chǎn)品研發(fā)，研發(fā)部人員管理。生產(chǎn)人員技能培訓(xùn)。
2008年3月-2012年10月|烘焙長(zhǎng)|面包新語
負(fù)責(zé)烘焙間所有烘焙類產(chǎn)品的打面成形裝飾烘烤，烘焙間人員的管理等。
1998年9月-2007年12月|烘焙工，烘焙師，面包組長(zhǎng)，車間主管|普羅集團(tuán)長(zhǎng)沙羅莎食品有限公司
從烘焙學(xué)徒開始做起，一步步做到主管。烘焙技術(shù)的積累與經(jīng)驗(yàn)都小有成就。
1996年9月-1999年6月|小學(xué)教師|四川省敘永縣壇廠高坪學(xué)校
主要從事小學(xué)一年級(jí)到三年紀(jì)的數(shù)學(xué)教學(xué)，同時(shí)兼任三年紀(jì)二班班主任。
培訓(xùn)經(jīng)歷
2016年3月-2016年8月|MIMOSA|意大利烘焙西點(diǎn)
