王洪立 (男,39歲)
更新時間:2020-01-05
最高學歷:高中 | 工作經驗:10年以上
婚姻狀況:已婚 | 身 高:170 cm
籍 貫:河北衡水 | 現居住地:北京市朝陽區
求職狀態:我目前已離職
求職意向
期望月薪:10000~12000|工作性質:全職
期望地區:北京
期望崗位:生產經營管理類
自我描述
北京焙甜國際烘焙學校教務部主管3年,期間培訓學員700余人,開設河北燕郊分校一家,熟知烘焙教育規則及流程,烘焙技能考核,簡餐披薩領悟有獨到見解,專業性強。
北京必勝客比薩 餐廳運營經理5年,期間帶領團隊參加百盛YUM冠軍挑戰賽獲得全區亞軍,華北區團體冠軍,餐廳連續2次獲得區域單店季度營業額冠軍,熟悉運營管理、組織能力強。
與人合作開創披薩店3家,創立 爐石比薩 客戶反應良好,餐廳營業流量好
教育經歷
2003年9月-2006年7月|衡水二中|普高|高中
工作經歷
2017年4月-2019年12月|教務部主管|北京焙甜國際烘焙學校
指定培訓計劃、招生計劃、教學內容更新、產品更新、教師技能考核、教學成本管控、人才招募保留
2015年10月-2017年3月|自主創業|開店創立爐石比薩
在北京與人合作創立 爐石比薩,開設外送分店3家,客戶反應良好,店內營業流量可觀
2010年9月-2015年9月|餐廳營運經理|北京必勝客比薩餅
完成公司銷售額計劃、促銷活動、擬定營業額指標,餐廳人力物力管控、庫存管理成本管控、人才招募考核,規范服務標準提高服務質量,周邊商圈及競爭對手考察熟悉消費人員階級及業態規劃,會員增進。