王蘭珍 （女，46歲）
更新時間：2020-03-28
最高學歷：高中 | 工作經驗：10年以上
現居住地：龍崗
求職狀態：我目前已離職
求職意向
期望月薪：5000~10000|工作性質：全職
期望地區：深圳
期望崗位：西點師
自我描述
本人從事西點，烘焙，裱花，開酥，翻糖，韓式裱花二十幾年。
教育經歷
1996年9月-1999年7月|阜陽第二中學|理科|高中
1996年9月-1999年7月|阜陽第二中學|理科|高中
工作經歷
2016年2月-2019年5月|培訓師|頂正培到
裱花，法式西點，烘焙，等課程的安排與教學
2015年4月-2016年4月|法式西點培訓|魯昂培訓
學員法式西點課堂實操指導與管理，理論課堂重難點分解，定期開發新課程。
2013年7月-2015年3月|西點主管|法西妮
千層蛋糕，冰淇淋蛋卷，法式西點，生日蛋糕等產品的研發與更新，及員工的工作安排。
2009年3月-2012年11月|烘焙主管|gaga鮮語
新員工的培訓及技術指導，產品質量的把控。
2004年12月-2008年1月|西點師|百合酒店
西式糕點產品制作，協助主管完成產品產量，新員工管理及培訓。
2000年3月-2004年11月|面包師|頂好
完成烘焙類(面包，常溫蛋卷，餅干）的供應，品質把控
