8年工作經驗
一直從事烘焙門店工作、熟悉后場各個環(huán)節(jié)的運作，新品研發(fā)，成本管控，產品衛(wèi)生品質要求等。。
有兩年的工廠車間主任經驗，對食品和產品的衛(wèi)生要求有所了解。
近些年一直擔任后場及車間的管理一職，跟業(yè)務部和客戶這里，根據反饋要求，對產品進行優(yōu)化，以及跟進市場的研發(fā)，日常的損耗管控。
主要負責工作內容
1:根據市場及客戶要求研發(fā)新品
2:對門店及生產車間制定生產標準要求
3:對產品突發(fā)事件的維護解決
3:新進人員的培訓指導
4:根據公司要求周期性匯報工作內容以及提出合理的有益改良方案
望能在有愿景的公司工作。
謝謝