簡歷

姓名: 袁少玉 出生日期:1990/06/29
性別: 男 身高:1.70m 體重: 65KG
聯(lián)系方式:
現(xiàn)住地址：江西上饒

自我評價:
13年的烘焙經驗，在烘焙產品研發(fā)和門店營運管理板塊都有豐富經驗。研發(fā)品類包括飲料、面包、蛋糕、法甜ⷩ彌𙲣d𜴦鋧傖퉯𜛥𙶤𘔧柦≧𔟤𚧥𗥨麥𕁧若𒌳op標準。
在這個自己付出過、并且深深地熱愛的工作中，我相信多年的經歷、充足的精力和豐富的工作經驗，會使自己輕松應付任何壓力。
應聘崗位: 研發(fā)主管 薪資要求：10000-15000
工作經驗 上海榮屋食品有限公司()日資)
上海麥子熟了食品有限公司
上海安徒生童話大酒店
上海索迪斯服務有限公司()法企)
上海85度C七寶店
南通愛沫西點
朵瑞藍卡食品有限公司
➢ 主要負責裱花蛋糕西點制作，人員安排崗位培訓。
➢ 協(xié)調各崗位人員工作職責，產品的出貨時間，衛(wèi)生工作服衛(wèi)生。
➢ 安排早會、下班總結會及當日問題改進方案。
➢ 門店管理經營；
➢ 開創(chuàng)新面包品種；
➢ 成本定價分析；
➢ 研發(fā)新產品、制作、管理配置；
➢ 安全衛(wèi)生管制；
➢ 協(xié)助員工教育訓練，培訓烘焙技術人員。
➢ 人員工作安排，休假安排，崗位職責；
➢ 新品開發(fā)；
➢ 調溫巧克力自作，生日蛋糕；
➢ 學徒教育訓練，培訓烘焙技術人員。
➢ 人員工作安排，休假安排，崗位職責；
➢ 新品開發(fā)；
➢ 調溫巧克力自作，生日蛋糕；卡通生肖，陶藝蛋糕，平面繪畫人物，卡通，
➢ 學徒教育訓練，培訓烘焙技術人員。
➢ 人員工作安排，休假安排，崗位職責；定期產品更新，和各門店培訓產品特點。。
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