張廷東 （男，38歲）
更新時間：2022-05-08
最高學歷：高中 | 工作經(jīng)驗：10年以上
現(xiàn)居住地：四川樂山井研
求職狀態(tài)：我目前已離職
求職意向
期望月薪：12000~20000|工作性質(zhì)：全職
期望地區(qū)：四川
期望崗位：裱花總監(jiān)
自我描述
2006年進入北京好利來學習裱花西點以來，一直從事裱花烘焙行業(yè)16年，并在連鎖企業(yè)從事裱花，慕斯西點的研發(fā)與培訓，擔任裱花總監(jiān)。
教育經(jīng)歷
2002年9月-2005年6月|四川榮縣長山中學|理科|高中
2002年9月-2005年6月|四川榮縣長山中學|理科|高中
工作經(jīng)歷
2020年3月-2022年3月|裱花技術總監(jiān)|新疆澤熹食品有限公司
生日蛋糕，慕斯西點，冷飲的研發(fā)和培訓，成本以及毛利率的核算，和產(chǎn)品的定價
2014年3月-2019年6月|瀘州區(qū)裱花主管|四川麥加樂食品有限公司
生日蛋糕，慕斯西點的研發(fā)和培訓，裱花學徒的培訓和考核。
2013年2月-2014年4月|裱花技術主管|重慶怡園食品有限公司
生日蛋糕，慕斯西點的研發(fā)和培訓，定期培訓開班裱花學徒，培訓店面裱花師
2011年4月-2013年1月|裱花技術主管|溫州歐麥食品有限公司
生日蛋糕，慕斯西點的研發(fā)以及培訓，蛋糕圖冊產(chǎn)品的制作
2006年11月-2011年1月|裱花師|好利來
從事裱花蛋糕，西點的制作，培訓所在店面的新員工
