陳捷 （男，39歲）
更新時間：2020-05-27
最高學歷：大專 | 工作經驗：5-10年
婚姻狀況：已婚 | 身 高：175 cm
籍 貫：中國 | 現居住地：上海市黃浦區翁家弄22號
求職狀態：我目前在職,打算近期換工作
求職意向
期望月薪：5000~10000|工作性質：全職
期望地區：上海
期望崗位：面包師,產品研發技師
自我描述
有工廠面包研發，門店面包現場制作和管理，有跟臺灣師傅一起工作過的經驗。
擅長各種類型面包，起酥和丹麥，面包計算成本，SOP制作。做事認真負責有條理。待人有親和力和耐心。
教育經歷
2012年2月-2016年9月|黃浦業余大學|行政管理|大專
工作經歷
2017年11月-至今|研發職員|上海克莉絲汀食品有限公司
配合商品部發出的需求開發產品，制作成本，工藝工程書至門店和工廠技術轉移
后續門店和工廠的一個產品制作的跟進
2017年6月-2017年10月|面包管理|雪莉焙客
領團隊負責每日的產品生產，新生產的開發和舊產品的改良，面包成本計算。
2016年11月-2017年6月|副主廚|地球咖啡
配合主廚完成計算成本，產品開發，產品質量，生產等工作
2016年2月-2016年11月|面包制作管理|克莉絲汀
產品質量，計算原料成本，生產，研發等工作
2015年2月-2015年10月|餅房管理|譜仕餐廳
從事面包研發制作，原料管理等
2012年2月-2015年2月|領班|克莉絲汀
熟悉丹麥，法式，歐軟，餅干，臺式面包，面包餡料等工作
培訓經歷
2011年6月-2011年9月|上海凱達|西點師中級
