最高學(xué)歷:高中 | 工作經(jīng)驗:10年以上
現(xiàn)居住地:江西
求職狀態(tài):我目前已離職
自己創(chuàng)業(yè),接手一家虧損的店疫情幾年艱苦的條件之下扭虧為盈,從店鋪裝修產(chǎn)品包裝,營銷線上線下私域全都一手包辦,由于股東不和選擇退出,想找一家平臺好有發(fā)展前景的店,我負責(zé)裱花間一切,
根據(jù)公司要求制定相應(yīng)的裱花產(chǎn)品出品操作標(biāo)準(zhǔn)程序,并組織實施;
監(jiān)督和指導(dǎo)裱花師的正確工作;根據(jù)公司要求制定相應(yīng)的裱花產(chǎn)品質(zhì)量檢驗和成本控制標(biāo)準(zhǔn)及方案;
確保作出正確的出品服務(wù);定期總結(jié)分析產(chǎn)品生產(chǎn)情況,參與研發(fā)新產(chǎn)品,隨時掌握經(jīng)營中產(chǎn)品銷售和競爭方面的信息,對新產(chǎn)品價格的制定工作有建議權(quán);
定期對裱花師進行業(yè)務(wù)培訓(xùn),督促員工遵守各項規(guī)章制度,并進行考核評估;
根據(jù)市場網(wǎng)紅產(chǎn)品及時采購配件及包裝第一時間推出
負責(zé)該區(qū)域的銷售和技術(shù)服務(wù),維護和老客戶經(jīng)銷商的良好關(guān)系,開發(fā)新客戶,根據(jù)大小客戶指定出靈活的合作方案,根據(jù)客戶開業(yè),節(jié)假日活動的技術(shù)支持為突破口來促進合作。
學(xué)徒轉(zhuǎn)主管負責(zé)蛋糕樣品制作西點產(chǎn)品制作及裱花師的考核