最高學歷:中技 | 工作經驗:10年以上
婚姻狀況:已婚 | 身 高:176 cm
籍 貫:湖南 | 現居住地:深圳龍華
求職狀態:我目前已離職,正在找工作
工作描述: 1.負責團隊的組織建立,制度和流程,標準建立和維護。
2.負責部門規劃,每日出貨管理,生產定額制定和監督,
3.制定生產管理制度及流程和執行、改善,負責部署和監察生產部全面日常管理運作。
4.規劃和安排車間生產工作及資源分配,持續改進產品品質,成本控制,保障生產管理體系不斷優化。
5.定期開發歐包,甜面,蛋糕新產品及配方
6.負責監督指導部門人員的培訓和技能訓練及考核
工作描述: 1、獨立完成蛋糕、西點、面包出品,產品制作;
2、負責原物料管控、清點,生產,避免浪費、報廢
3、保障工作區域衛生、維持清潔;
4、指導學徒制作,并做好品質控管,保證品質和水準;
5、定期研發新產品