張益君 （男，46歲）
更新時間：2024-02-23
最高學歷：中專 | 工作經驗：10年以上
現居住地：廣東省惠州市
求職狀態：我目前已離職
求職意向
期望月薪：1萬以上|工作性質：全職
期望地區：廣東
期望崗位：烘焙類
自我描述
本人從事烘焙行業20年，面包，常溫蛋糕，生日蛋糕，西點都做過，在大型的烘焙中央工廠工作超過10年的工作經驗。任職過蛋糕主管，西點生日蛋糕總監。現在想找一個大型的原材料生產企業工作，可以做業務，技術等。優先考慮生產奶油、巧克力、果餡、果茸、等與蛋糕有聯系的正規大企業。工作地點可以在華中地區。
工作經歷
2018年10月-2018年6月|研發主管？|廣州唐祖食品有限公司
主要負責蛋糕產品的研發生產以及培訓工作，以及市場終端客戶的技術推廣
2018年6月-至今|裱花經理|廣西福滿家食品有限公司
裱花經理，主要負責花房蛋糕西點常溫蛋糕的研發生產以及日常生產管理
2012年2月-2017年7月|花房技術總監|惠州市美味軒食品有限公司
主要負責花房生日蛋糕、西點產品的研發以及日常生產管理和人員的培訓工作。
2009年8月-2012年12月|花房主管|佛山恒香食品有限公司
主要負責花房蛋糕、西點的生產研發以及日常的生產管理工作。
2006年3月-2009年2月|裱花方主管|惠州市美心食品有限公司
主要負責裱花房生日蛋糕生產以及西點的生產研發日常工作管理。
