十六年工作經驗，裱花西點技術總監。主要負責，裱花蛋糕，中工技能培訓，慕斯西點新產品研發，對接工廠，批量化生產，產品品質把控，產品優化，優化工藝流程，產品結構調整，產品框架調整。溢余原料，開發再利用。曾在，北京麥趣爾，常熟紅鉆石，揚州九月森林，等多家上市公司，及大型工廠，擔任重要崗位，研發技術總監一職。