潘坤成 （男，41歲）
更新時間：2021-08-06
最高學歷：高中 | 工作經驗：10年以上
現居住地：上海
求職狀態：我目前已離職
求職意向
期望月薪：12000~20000|工作性質：全職
期望地區：不限地區
期望崗位：面包主管
自我描述
從事面包行業有10幾年的經驗，專長研發新產品和制作甜面包，歐式面包。
也擔任過片區主管，對于培訓和管理也有經驗。
教育經歷
1999年9月-2012年6月|臺南昆山高中|烘焙|高中
工作經歷
2018年3月-至今|面包主廚|百聯riso系食
負責產品設定規劃 研發新品 人員規劃 技術培訓
2017年10月-2018年2月|主廚|澳洲Just For You烘焙坊
產品設定 產品研發 產品質量監督 人員技術培訓
2016年7月-2017年10月|麵包主廚|大連凡登巴黎面包
負責各家門店面包生產制作與品質管控 研發新品和人員培訓
2016年1月-2016年7月|面包師傅|海南AtoZ餐飲管理公司
負責各家門店面包生產制作與品質管控，新產品研發
2014年9月-2015年12月|面包主管|深圳點頭烘焙坊
負責門店面包生產制作與品質管控監督，研發產品
