崗位職責(zé)要求
職責(zé)描述：
1、 制定短保品類產(chǎn)品糕點(diǎn)、面包規(guī)劃方案，短保產(chǎn)品研發(fā)開發(fā)計(jì)劃；制定新產(chǎn)品研發(fā)試驗(yàn)方案，進(jìn)行新產(chǎn)品研究開發(fā)；
2、 負(fù)責(zé)產(chǎn)品線的競(jìng)品調(diào)研、行業(yè)研究、產(chǎn)品線的需求分析及設(shè)計(jì)方案；不斷優(yōu)化產(chǎn)品線；
3、 參與并協(xié)助產(chǎn)品線的研發(fā)落地，完成需求講解及評(píng)審，并持續(xù)跟進(jìn)，保障結(jié)果；
4、 分析解決產(chǎn)品研發(fā)中的工藝技術(shù)問題；總結(jié)產(chǎn)品研發(fā)經(jīng)驗(yàn)，持續(xù)升級(jí)和改良產(chǎn)品；
5、 負(fù)責(zé)產(chǎn)品生產(chǎn)前的準(zhǔn)備工作，比如產(chǎn)品的打樣、用材標(biāo)準(zhǔn)和包裝設(shè)計(jì)等的跟進(jìn)，與相關(guān)部門做好良好的溝通、協(xié)調(diào)；
6、 對(duì)所負(fù)責(zé)產(chǎn)品線進(jìn)行市場(chǎng)前沿研究，并提供分析報(bào)告。
任職要求：
1、全日制專科及以上學(xué)歷，食品、生物工程等相關(guān)專業(yè)；
2、5年以上糕點(diǎn)、面包類研發(fā)工作經(jīng)驗(yàn)（其中3年大中型糕點(diǎn)、面包連鎖企業(yè)的研發(fā)、品管、生產(chǎn)等工作經(jīng)驗(yàn)）；
4、具備獨(dú)立開發(fā)新品、優(yōu)化配方的能力，食品蛋點(diǎn)實(shí)驗(yàn)操作能力，文字處理能力，熟練操作各類辦公軟件；
5、熟悉烘焙、糕點(diǎn)等短保產(chǎn)品的知識(shí)，了解食品行業(yè)法律法規(guī)；
6、創(chuàng)新能力、邏輯思維能力、分析與判斷能力；
7、思維縝密、保密意識(shí)強(qiáng)、抗壓力強(qiáng)

招聘職位	招聘人數(shù)	工資待遇	工作地區(qū)	工作經(jīng)驗(yàn)	學(xué)歷
餅干研發(fā)工程師	5人	5000~10000	泉州	3-5年	中技
烘焙研發(fā)經(jīng)理	5人	1萬以上	泉州	10年以上	高中
長(zhǎng)保烘培研發(fā)工程師	2人	5000~10000	泉州	5-10年	大專
長(zhǎng)保烘焙(糕點(diǎn)、面包)研發(fā)工程...	5人	5000~10000	泉州	3-5年	中技
膨化研發(fā)工程師	5人	5000~10000	泉州	3-5年	中技

達(dá)利集團(tuán)誕生于歷史文化名城、東亞文化之都泉州。自1989年創(chuàng)辦至今，歷經(jīng)二十余載飛速發(fā)展，達(dá)利集團(tuán)已成長(zhǎng)為收益過百億位列中國(guó)民營(yíng)企業(yè)500強(qiáng)的綜合性現(xiàn)代化食品企業(yè)集團(tuán)。2015年11月20日，集團(tuán)于香港聯(lián)交所主板掛牌上市（股份代號(hào)：3799.HK）。

達(dá)利集團(tuán)根據(jù)行業(yè)特征，精心布局，在全國(guó)16個(gè)省區(qū)建立18家子公司共30個(gè)食品、飲料生產(chǎn)基地，1個(gè)馬鈴薯全粉生產(chǎn)基地，1家包裝彩印公司，同時(shí)，集團(tuán)構(gòu)建享譽(yù)業(yè)界的黃金銷售渠道，組成了覆蓋全國(guó)的營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)。

達(dá)利集團(tuán)專注食品行業(yè)，形成食品、飲料兩大支柱齊頭并進(jìn)的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)。以大平臺(tái)、高密度、立體化的品牌推廣模式，提升品牌形象，旗下“達(dá)利園”糕點(diǎn)、“好吃點(diǎn)”餅干、“可比克”薯片、“和其正”涼茶、“達(dá)利園”花生牛奶、“樂虎”功能飲料，已成為各行業(yè)知名品牌。多產(chǎn)業(yè)多品牌的發(fā)展戰(zhàn)略，使達(dá)利集團(tuán)成為在食品和飲料行業(yè)都具有規(guī)模與實(shí)力的企業(yè)。

2017年，集團(tuán)敏銳洞察新消費(fèi)趨勢(shì)，立足國(guó)人對(duì)健康營(yíng)養(yǎng)的攝取需求，推出天然不添加的“豆本豆”豆奶，迅速引爆飲品市場(chǎng)成為廣受國(guó)民喜愛的營(yíng)養(yǎng)飲品品牌。

達(dá)利集團(tuán)以創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)企業(yè)發(fā)展，堅(jiān)持生產(chǎn)技術(shù)革新。通過自主研發(fā)、引進(jìn)技術(shù)、合作開發(fā)等方式，集團(tuán)目前已擁有眾多國(guó)際先進(jìn)的各類食品飲料生產(chǎn)線。集團(tuán)建立產(chǎn)品研發(fā)中心，組建強(qiáng)大的研發(fā)團(tuán)隊(duì)，與國(guó)內(nèi)外眾多食品行業(yè)研究機(jī)構(gòu)密切合作，不斷提升產(chǎn)品品質(zhì)，開發(fā)消費(fèi)者喜愛的新產(chǎn)品。對(duì)創(chuàng)新的持續(xù)投入為集團(tuán)把握消費(fèi)趨勢(shì)、引領(lǐng)行業(yè)發(fā)展方向提供強(qiáng)有力的保障。

達(dá)利食品集團(tuán)在不斷發(fā)展的同時(shí)，不忘回報(bào)社會(huì)，傾力參與慈善公益事業(yè)。集團(tuán)秉承許世輝董事長(zhǎng)“優(yōu)先發(fā)展教育事業(yè)、弘揚(yáng)中華傳統(tǒng)美德”的公益理念，先后成立四個(gè)教育基金、兩個(gè)慈善基金。至今，達(dá)利食品集團(tuán)累計(jì)捐贈(zèng)超過人民幣5億元，兩次被國(guó)家民政部授予慈善榮譽(yù)獎(jiǎng)項(xiàng)“中華慈善獎(jiǎng)”。

達(dá)利食品集團(tuán)恪守“用心創(chuàng)品質(zhì)”的企業(yè)理念，以“為消費(fèi)者提供品質(zhì)生活、健康飲食”為企業(yè)目標(biāo)，不斷研發(fā)新品、提升品牌影響力和企業(yè)管理，不斷擴(kuò)展深耕遍布全國(guó)的分銷網(wǎng)絡(luò)。依托從產(chǎn)品研發(fā)中心到食品公司，從包裝公司到原料生產(chǎn)基地的產(chǎn)業(yè)超級(jí)平臺(tái)，達(dá)利集團(tuán)已將企業(yè)打造成綜合性、國(guó)際化的現(xiàn)代企業(yè)，繼續(xù)保持和鞏固在行業(yè)中的優(yōu)勢(shì)地位和增長(zhǎng)實(shí)力。