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- 招聘職位:烘焙研發師
- 招聘公司:吉姆大師傅品牌管理有限公司
- 職位類型:全職
- 職位類別:招聘產品研發技師
- 工資待遇:10000~12000
- 招聘人數:1 人
- 年齡要求:不限
- 性別要求:不限
- 學歷要求:中專
- 工作地區:朝陽區
- 工作經驗:3-5年
- 查看次數:次
- 發布日期:2023-05-10 15:08
職位描述
崗位職責要求
崗位職責
1、負責研發計劃的制定及實施;收集市場產品及企業信息,了解市場動態和發展趨勢;
2、負責烘焙類產品的調研、開發,及時調整產品配方;
3、負責生產技術支持、品質改善和工藝改進等工作;
4、具備產品工藝規劃過程中關鍵控制點相關知識、流水線生產相關調試工藝知識;
5、負責OEM產品工藝轉化及供應商的工藝基準對接;對產品進行成本核算,結合產品定位進行成本控制;
6、產品銷售數據實時跟蹤,結合用戶市場反饋有針對性的對產品進行改良或迭代;
7、有良好的市場洞察力,善于挖掘消費者的真實需求,能夠找到潛在市場機會;
8、負責產品研發技術資料的整理。
任職要求:
1、本科及以上學歷,食品科學與工程相關專業;
2、具備獨立制作蛋糕、西式面點的能力
3、3年以上食品行業研發工作經驗,良好的目標管理及溝通協調能力;具備獨立開發符合目標受眾需求、能夠落地的產品能力;
4、有成熟產品上線調試經驗;
5、熟悉食品安全、食品添加劑相關知識;對傳統糕點產品有一定了解;
6、良好的執行力、創造力和團隊合作精神。

該招聘單位的應聘簡歷處理率:
0%
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應聘聯系方式
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公司簡介
由擁有20年烘焙經驗的馬來西亞華裔-吉姆老師創始成立,2017年開設第一家門店,4個月時間內開設了50家門店,2018年,吉姆大師帶著升級的改良配方來到中國江門,成為了國內的第一家分店,截止2023年,吉姆大師傅在全球已有400家加盟門店。
2023由資本方投資,進行了品牌升級,我們將重新上路。
我們致力于讓每一個人都能吃上一塊健康、新鮮、嫩滑的高品質蛋糕。
我們推崇健康與新鮮,用最簡單干凈的食材配方,獨特的烘焙工藝,帶給用戶一口幸福的味蕾新體驗。