崗位職責:
1、負責各類西點產品的研發制作、試制、上市;
2、收集和分析西點類產品市場信息,按事業發展規劃,熟悉了解市場產品,根據不同季節及節日,設計和生產富有特色的西點、蛋糕,及時有效的推出新產品,改良老產品;
3、編寫產品標準配方和工藝流程,并負責新產品制作的培訓和考核;
4、制定產品開發計劃,完善產品開發流程;
5、管理生產現場,督促生產現場衛生狀況,確保產品生產安全;
6、管控產品成品率及生產成本,及時改進生產工藝,努力降低生產成本,提高產成品率;
7、為西點產品的開發提供各項技術支持;
8、按事業發展規劃,合理管控生產所需原物料庫存;
任職要求:
1、烘培類、生產類等相關專業中專及以上學歷,5年以上西點制作經驗,其中2年以上產品研發經驗;
2、身體健康,有健康證明,正直誠信,樂觀開朗,吃苦耐勞,服從調動及安排;
3、具備西點類產品的研發、生產等知識,具備生產現場管理、管控的能力;
4、具有出色的烘焙技術,積極關注同行業發展動態,積累研發素材;
5、熟悉了解餐飲市場,具備西點類產品生產及研發工作背景;
6、具有良好的學習能力和溝通能力;
7、具有較強的責任心和團隊精神;
工作時間:
8:30~18:00 做六休一
工作地址:
無錫崇安區廣瑞路天鵬食品城附近
我們提供給你:
1、一經正式錄用簽訂勞動合同,繳納五險;
2、年收入9-15萬元;
3、享有公司每年加薪機會;
4、每年享受帶薪年假;
5、享受員工生日超值福利;
6、提供相關崗位免費職業培訓;
7、良好的工作環境和團隊氛圍;
8、明確的職業發展通道及廣闊的職業發展空間;
9、與公司共同成長,平臺佳領導好,期權激勵;
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招聘職位 | 招聘人數 | 工資待遇 | 工作地區 | 工作經驗 | 學歷 |
西點學徒 | 10人 | 2000~3000 | 江蘇省/無錫市 | 無經驗 | 初中 |
西點甜品師 | 5人 | 3000~5000 | 江蘇省/無錫市 | 1-3年 | 初中 |
裱花師 | 10人 | 5000~10000 | 江蘇省/無錫市 | 不限制 | 不限制 |