崗位職責(zé)要求

崗位職責(zé)：

1、組織日常烘焙產(chǎn)品的排產(chǎn)及生產(chǎn)工作；

2、負(fù)責(zé)制定并完善店面生產(chǎn)操作規(guī)范及衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)；

3、負(fù)責(zé)店面產(chǎn)品品質(zhì)管控，確保產(chǎn)品品質(zhì)；

4、負(fù)責(zé)生產(chǎn)成本控制，制定并完善原料存儲及使用規(guī)范；

5、組織店面新品定期推新；

6、參與門店日常營銷活動(dòng)與執(zhí)行。

 

崗位要求：

1、工作地點(diǎn)：浙江杭州；

2、烘焙行業(yè)5年以上從業(yè)經(jīng)驗(yàn)；

3、熟悉烘焙行業(yè)基礎(chǔ)理論，熟練掌握各類面包、糕點(diǎn)烘焙產(chǎn)品工藝流程及裱花蛋糕等；

4、熟練各項(xiàng)烘焙設(shè)備的日常使用及維護(hù)；

5、具備一定的新品研發(fā)能力、熟悉烘焙新店籌備流程者優(yōu)先；

7、學(xué)歷不限、性別不限，但要求有良好的溝通表達(dá)能力；

8、有參與品牌共創(chuàng)的夢想，專注于此。

 

招聘職位

招聘人數(shù)

工資待遇

工作地區(qū)

工作經(jīng)驗(yàn)

學(xué)歷

2011年創(chuàng)立于上海，主營健康烘焙，以歐包為主，并有沙拉等輕食，定位中高端。