蛋糕、面包、丹麥、法包、歐包、調(diào)料包、現(xiàn)烤門店、中央工廠、冷凍工業(yè)化、產(chǎn)品生產(chǎn)以及研發(fā)現(xiàn)烤店后廚管理。
本人對面包,西點,開酥,長溫蛋卷…….有較長工經(jīng)驗。特別在面包方面……能對天然原料做出合理搭配、、做出個人特色口味、客人認可度高,回頭客多……欠缺方面裱花不會如對我個人產(chǎn)品有意。
本人從事烘焙行業(yè)8年有余,精通各種面包,蛋糕等。想在山東地區(qū)找一份長期穩(wěn)定的工作。最好在煙臺青島威海等地。具體可看技術(shù)。歡迎你的來電。無誠意的請不要聯(lián)系。謝謝。
可以吃苦耐勞做事有耐心對喜歡的東西會努力去學習練精
吃苦耐勞,積極樂觀,能配合工作,有團隊意識
西點裱花 ,烘焙 ,喜歡蛋糕裝飾,熱愛西點這一行業(yè)
吃苦耐勞,裱花工作三年。想學習翻糖,謝謝!
輕乳酪 翻糖甜品 馬卡龍 慕斯蛋糕 常溫蛋糕
關(guān)于烘焙方面每樣都會,但是不精,希望可以提高一個層次