總經理/CEO
本人于1998年從事烘焙行業至今。 1998年至2001年北京老莫歷任裱花學徒、店長； 2001年至2004年北京麥吉利食品有限公司歷任運營經理： 2004年至2006年北京凱絲恩貝食品有限公 司歷任都導經理、運營總監； 200 2006年至2008年廣州甜心客食品...
生產廠長
1992年上海吉利食品有限責任公司任生產主管。2000年上海百慶食品有限公司任廠長。2007年上海克莉莉絲汀食品有限公司任分廠廠長。2010年湖州湯姆斯食品有限公司任廠長。（先做人、后做事）。
運營總監,技術總監/經理,產品研發技師,烘焙技術顧問,產品品牌經理/主管
本人專職上門技術教學、頂班及產品培訓服務。 1.頂班短期帶店教徒弟 2.線下實體店培訓 3.全國出差上門技術升級 4.新店開業技術服務 5.老店翻新技術服務 6.產品培訓 主做面包類，軟歐，日式，吐司，丹麥，堿水，貝果等產品，上門教學一對一...
面包師,烘焙中工,面點主管
熟悉常規的各種甜面 ，法包，歐包，常規的各種蛋糕底
技術總監/經理
本性格朗、懇切、樂觀向、愛好廣泛、擁較強組織力量順應力量、并具較強管理策劃與組織管理協調力量 忠實誠信，講準繩說做決推卸責任；自制力做事情一直堅持；肯習，問題不躲避，情愿虛向學習；自信自傲，自我；情愿虛心態度贊揚接納優越者...
烘焙師,烘焙全能師,產品研發技師
從事過研發，生產銷售原材料一定要了解…能夠獨立研發產品。
烘焙主管
在烘焙行業已有10幾年的工作經驗，對面包、常溫蛋糕、吐司、丹麥、軟歐、都有一定的造詣和產品的理論知識。做過4年的主管，對人員的安排調度、調節員工的心理情緒有一定的見解與心得。對產品線這塊也有有聽前輩的一些提議和講解。
裱花師
2000年～2004年馬得利蛋糕裱花師，2004年～2005年廣州力高食品公司 ，2005年～2017年金冠蛋糕裱花主管， 2018年～2022年優美西點培訓學校裱花老師兼教務主管，所獲榮譽： 2016年 江西省“振興杯”全國烘烤職業技能競賽，斬獲“裝飾蛋糕”...
裱花師
7年開店經驗、奶油裱花、韓式裱花、半翻糖蛋糕、甜品
烘焙全能師
會做所有烘焙類型的產品，店面運營管理，人員培訓，制度規范化
