主要負(fù)責(zé)店面包部門相關(guān)的工作。包括:1.面包每日預(yù)估的開設(shè)及鋪貨。2 .面包相關(guān)的原物料訂貨,驗(yàn)貨。3.歐包及各式面團(tuán)的制作及烘培. 4.負(fù)責(zé)后場及設(shè)備衛(wèi)生與安全。 店面管理經(jīng)驗(yàn)1年期間獲一次小功一次嘉獎(jiǎng)。
本人從事烘培十多年,善長于后場管理,產(chǎn)品研發(fā)。
性格開朗,有責(zé)任心,誠實(shí)守信,樂于溝通學(xué)習(xí)
本人性格開朗,大方,真誠,喜歡與人交往。對工作有吃苦耐勞的精神,對于新鮮事物接收能力強(qiáng),勇于創(chuàng)新,有較強(qiáng)的學(xué)習(xí)能力,團(tuán)隊(duì)組織能力強(qiáng)。從事烘焙行業(yè)10于年,對于烘焙,裱花有一定的見解,對于東北烘焙行業(yè)市場比較了解,能夠適應(yīng)長...
之前做過兩年工廠學(xué)徒,主要負(fù)責(zé) 慕斯,4寸,小切件,生日蛋糕抹胚會(huì)一些
于2013年通過西式面點(diǎn)師初級資格證書,2014年于蛋糕店門店工作。裱花和慕斯比較熟練。
從事烘焙行業(yè)17年,主要擅長,丹麥面包,甜面包土司,毆法,軟歐面包,餅干,常溫蛋糕等研發(fā)制作。
熱愛烘焙的一個(gè)女生,在蛋糕店上過幾個(gè)月的班也當(dāng)過導(dǎo)購,喜歡甜品,能熱愛專研這份工作,服從安排,積極熱情
從事烘焙行業(yè)接近2O年,曾在一些知名企業(yè)擔(dān)任生產(chǎn)管理,技術(shù)研發(fā),
面包,蛋糕 ,餅干,點(diǎn)心,酥點(diǎn),都會(huì),做了五年了,有需要老板聯(lián)系