攪打面團(tuán)。 基本都是甜面。 歐包做的很少。 丹麥?zhǔn)抢鋬銎分苯咏鈨霭l(fā)酵。
攪打面團(tuán) 基本都是甜面 歐包做的很少 丹麥?zhǔn)抢鋬銎?直接解凍發(fā)酵 發(fā)酵整形 烘烤銷售 有耐心 不浮躁 樂(lè)于學(xué)習(xí) 善于學(xué)習(xí) 服從安排 在學(xué)校學(xué)過(guò)面包 裱花 慕斯 目前從事的是面包 想成為全能型烘焙?jiǎn)T
本人在烘焙行業(yè)工作學(xué)習(xí)了五六年,做過(guò)面包歐包、西點(diǎn)、裱花,有豐富的經(jīng)驗(yàn),工作穩(wěn)定勤勞熱愛(ài)創(chuàng)新,喜歡不斷挑戰(zhàn)自己!
獨(dú)立制作蛋糕,甜品,制作慕斯蛋糕,創(chuàng)新蛋糕表面裝飾,最愛(ài)喜歡畫畫。
有責(zé)任心,上進(jìn)心,有銷售能力銷售溝通能力強(qiáng)
面包新語(yǔ)工作一年,西點(diǎn)學(xué)校培訓(xùn)一年。烤爐,打面,整形都可以做,蛋糕也會(huì)點(diǎn),想遇到好的面包坊,讓自己的技術(shù)更上一層
2019年3月份在荊州的一個(gè)咖啡店里面當(dāng)烘培學(xué)徒快一年了
服從能力強(qiáng),勤奮好學(xué),不服輸,責(zé)任心強(qiáng)。
多年的豐富經(jīng)驗(yàn),面包,軟歐,常溫蛋糕,丹麥,餅干都會(huì)做,