本人于1998年從事烘焙業(yè),精通各類(lèi),丹麥面包,西餅,常溫蛋糕,乳酪蛋糕,軟歐包,甜面包等。2019年4月21日至2022年7月任廣西南寧市蒂麗雪斯技術(shù)總監(jiān)
本人做烘焙,裱花18年了,2006年2月在王森烘焙學(xué)校學(xué)烘焙.裱花2年,在長(zhǎng)沙羅莎西餅,烘焙,裱花師傅做了8年,2014年在上海海融奶油公司做技術(shù)業(yè)務(wù)5年,2019春節(jié)回家,朋友一起開(kāi)店!現(xiàn)在需要上班!
果子店做了2年,蛋糕店做了1年!!!!2兄弟!
春節(jié)裱花蛋糕需要頂班。師父擅長(zhǎng)做水果蛋糕,網(wǎng)紅蛋糕,簡(jiǎn)單翻糖蛋糕,100%淡奶油蛋糕制作,多層次蛋糕 ,開(kāi)業(yè)慶典蛋糕
7年烘焙經(jīng)驗(yàn),熟練掌握常溫甜面,最近兩年單獨(dú)帶一個(gè)店面。
技術(shù)應(yīng)用推廣及銷(xiāo)售,經(jīng)銷(xiāo)商及終端業(yè)拓展,推廣會(huì)培訓(xùn)班培訓(xùn)推廣。
果子店干了一年多打料,烤爐都可以,前幾年蛋糕店干了一年
十年烘焙工作經(jīng)驗(yàn),在很多地方做過(guò)。。。。。。
會(huì)開(kāi)車(chē),普通話流利,有貨運(yùn)工作經(jīng)驗(yàn),吃苦耐勞踏實(shí)
2012年 擔(dān)任 池州 優(yōu)美滋 后場(chǎng)主管 2014年 擔(dān)任 馬鞍山 優(yōu)芝味 主管 2019年擔(dān)任 泰州 法麥美辰 經(jīng)理 2022年擔(dān)任 武漢 祐禾 生產(chǎn)主管 (目前在職)有個(gè)人團(tuán)隊(duì)