從事裱花行業(yè)十多年,擅長生日蛋糕,西點(diǎn),慕斯,巧克力制作,能服從工作安排,有團(tuán)隊(duì)合作精神
相信只要用心做,沒有做不成的事。
小蛋糕房工作四個(gè)月,萬千食品打面六個(gè)月,現(xiàn)烤四個(gè)月。
主要生日蛋糕裱花。蛋糕面包餅干也有一定基礎(chǔ)。
能獨(dú)立做臺式 日式甜面包 法式面包 各類流行 經(jīng)典餅干 常溫蛋糕 西點(diǎn)烘焙和制作
有在面包新語和山崎面包從事過烘焙。吃苦耐勞,好奇心強(qiáng),服從領(lǐng)導(dǎo)安排,愛干凈,學(xué)習(xí)能力比較快,想在西點(diǎn)這方面了解學(xué)習(xí)掌握更多。
在蘇州王森西點(diǎn)學(xué)校學(xué)習(xí)一年,工作經(jīng)驗(yàn)暫無,體力充沛,精力旺盛,可承受高強(qiáng)度的工作
從事烘培行業(yè)5年,裱花西點(diǎn)慕斯技術(shù),產(chǎn)品銷售有一定經(jīng)驗(yàn)。
面包,西點(diǎn),丹麥。蛋糕
面包,丹麥,常溫蛋糕,制作,有很強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)合作