2012年入行,面包、常溫蛋糕、干點(diǎn)、丹麥,西點(diǎn)、裱花全流程制作,管理崗5年+,籌備過門店開業(yè),成本核算,人員管理等,有大型連鎖,小型連鎖,單點(diǎn),私房,授課教學(xué)等工作經(jīng)驗(yàn)。制作SOP,管理,培訓(xùn)新人
工作認(rèn)真負(fù)責(zé)講衛(wèi)生不開小差,對常溫蛋糕甜面包簡單丹麥面包餅干都有接觸,哈哈
在成都做過一年左右的學(xué)徒,適應(yīng)能力很強(qiáng)。
從事銷售行業(yè)16年之久,從外企到民營,從快消到傳統(tǒng),一直帶團(tuán)隊(duì)的我更加珍惜現(xiàn)在的經(jīng)歷,從0-1小事做好,大事坐穩(wěn),穩(wěn)扎穩(wěn)打步步為營。
認(rèn)真做事!誠信做人!合作共贏!要對得起每一個信任你的人!
2003年 浙江學(xué)的糕點(diǎn) 2007年 石家莊天山海世界附近餅店工作 08年 誠信潤和原材料銷售 10年 保定市軍校廣場附近自己開餅店 12年 保定市艾米甜品烘焙師 13年 在稻香村研發(fā)部研究員 13-15年保定市華中假日酒店西點(diǎn)主管 16年后在...
對工作認(rèn)真,負(fù)責(zé),有在烘焙中央工廠人質(zhì)經(jīng)歷
面包,丹麥,餅干常溫蛋糕,歐包,法式面包等。有多年的管理經(jīng)驗(yàn),有團(tuán)隊(duì)精神。
一、學(xué)習(xí)力, 觀察力 ,思考力, 洞察力, 執(zhí)行力,行動力 ; 二、站得高、 看得遠(yuǎn) ,拿得起, 放得下, 過人的人生閱歷, 極強(qiáng)的數(shù)據(jù)分析能力, 來自市場, 懂得市場; 在長期的烘焙食品西點(diǎn)工作中塑造了自己獨(dú)特的食品藝術(shù)風(fēng)格。對生...
本人從事烘焙行業(yè)22年,自己開過店,系統(tǒng)不能設(shè)置全國各地工作,只能設(shè)置一地,國內(nèi)不限制