本人考取了中級西式面點師資格證書有一定理論基礎,但實操經驗不多
本人個人能力強,可以適應各種工作環境。可以獨立操作甜面、軟歐、日式吐司、硬歐、丹麥起酥類、戚風蛋糕類、常溫蛋糕類、重油蛋糕類、和簡單奶油蛋糕、水果蛋糕。
對待工作積極認真負責,對于新鮮事物的接收較快,對四川烘焙市場經銷商和終端客戶比較熟悉
從事烘焙6年,可以自己熟練操作甜面,常溫,生日蛋糕,西點。想找一家中高端餅店一起學習。
2012-2014,在廣東陽江美蝶軒食品廠上班; 2014-2018,在廣東河源麥咖樂手感烘焙房上班,2019-2020,深圳南山圍裙姐姐烘焙店上班,
曾在米蘭西餅做過一個月,時間雖短,但已經可以獨立完成一些蛋糕的制作,動手能力以及學習能力較強
能獨立完成面包,蛋糕,干點的制作流程及工藝。對工作認真負責,吃苦耐勞。
我在一家連鎖店做過半成加工面包烘焙和裱花,我很喜歡烘焙和裱花,也希望自己能夠做出成品面包和蛋糕。后來我辭掉工作,然后在廣州一間熳點教育學校學習,在學習的過程中我學會了做成品的面包和蛋糕。
有兩年經驗 會翻糖 裱花 烘焙
當你沒有面粉,沒有做面包的一切原料,卻想吃香封可口的面包時,只要你能找到我,服樣可以讓你如愿以償,因為我這里可以做出香封可口的面包,因為我是 烘焙全能師, 從事烘焙行業十多年 擅長烘焙各類;,甜面包,歐式面包, 丹麥面包 ,中...