從事面包烘焙行業十多年,專業面包,西點,蛋糕,熟悉南寧。認識比較多的烘焙行業的同行!
進入烘焙行業一年多了,敬業愛崗!工作認真!
擁有十多年門店,酒店,食品廠烘焙,裱花操作經驗,能迎合市場需求,擅長,面包,常溫蛋糕,西點,丹麥,軟歐,網紅蛋糕,日常裱花蛋糕,水果蛋糕,等產品 欲求合作伙伴,共創美好未來
08年在廣州連鎖餅店學習裱花,西點,12年在美點公司擔任裱花師,15年在意卡菲任西點總監,,18年任香貓裱花總監
之前有學過裱花烘焙一類,沒有太多的工作經驗
18年從事烘培工作,主要生產常溫蛋糕,西點
掌握一些較為高端的烘焙產品。熟悉連鎖店生產流程對于烘焙方面的理論知識還是比較了解。能夠獨立完成甜包 吐司 丹麥 歐包 中點 常溫蛋糕的制作。3.為人正直和善,對工作一絲不茍,能夠做到吃苦耐勞。性格開朗
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從事烘焙五年,甜咸面包,餅干,丹麥,軟硬歐,月餅,慕斯西點,裱花。