可以預算運營成本,蛋糕出品的監督,活動的策劃
從2016年開始,前前后后在私人經營的平臺做了5年左右,期間也做過烘焙生意,涉及面包,蛋糕,中式糕點等
2012至2013泰州歐利來中央工任技術主管 2014至2015在東莞茶夫山崎任技術研發 2016至2017 在河北八味香食任技術廠長 2018至2019在廣州吐司先生任培訓部講師 2020 至2021在武漢糖澀南通店擔任主廚 2022至2023在85℃南通啟東店擔任主廚 2023...
2012至13年泰州歐利來 2014至2015在甘肅新美心 2016至2017在廣州吐司先生 2018至2020在武漢糖澀吐司專賣 2021至2022在南通85℃ 2023至今在上海安得麗亞
本人2001年開始從事烘焙行業,在上海面包店開始,進入過山東妙緣巧克力,廈門海嘉面粉,自己創業開店,中糧面粉,負責銷售業務。
20年烘焙技術,門店運營實操。門店營銷方案落地,架構落地。
入行時間不是太長,會打蛋糕底調葡撻液麻薯之類的基礎
本人大專畢業,在烘焙行業20多年經驗,懂技術和銷售,綜合素質好,形象氣質佳(真人比身份證年齡年輕10歲),溝通能力強,
10年烘焙原料以及冷凍半成品銷售,主要負責華東安徽上海區