現正在上海飛航國際美食學校學習面包烘培,對西點面包很感興趣,希望可以找到一份面包烘培師工作
本人做事情認真負責,為人誠信穩重,對烘焙工作無限熱愛和對烘培學習不斷進步的心態
做了五年裱花做了3年面包師在三家店呆過。
本人從事烘焙行業已有13多,對面包,軟歐包,丹麥,常溫蛋糕,西餅,西點,中秋月餅及生日蛋糕(歐式)都有很好的制作經驗,(包括從店面裝修到開張到正常運營都有很好的相關經驗),對整個后場的人員及物料和生產技術的管理及新品研發都...
本人從事烘焙行業二十年,在江浙一帶多家大型企業和外企任主廚一職,參與過多家新店和工廠籌備。對法式甜品意式甜品,法歐面包,丹麥面包,中秋月餅,日式面包傳統糕點等都能做到與眾不同,融合了傳統與流行使產品保持了健康與原汁原味。...
因自己創業法爵音樂面包,因管理不善店鋪關閉了,目前想繼續從事烘焙行業,繼續學習,不斷努力前行。
一直從事烘焙,在蛋糕店和經銷商上班.......
做過半年學徒,專業學習九個月,在鎮江兩家面包店就職烘焙中工一年左右
一直很喜歡烘焙行業,所以才辭去之前工作,打算在烘焙行業發展
面包,歐包,蛋糕,慕斯,甜品,茶飲,咖啡都會做。