常溫蛋糕,丹麥,歐包,甜片
1熟悉水果蛋糕,芝士蛋糕,慕斯蛋糕,巧克力蛋糕,奶油蛋糕裱花,法式噴砂; 2掌握蛋撻蛋糕等西式點心的制作工藝常用裝飾品等;3熟悉烘焙理論及相關產品制作工藝,可以按照所定食譜熟練制作糕點慕斯餅干; 4熟練掌握西點工作流程及制作方...
2012年8月-2012年10月 新東方學習 2012年10月-2015年2月 貝克奇思面包店 2015年2月-2015年8月 兼職學習面包西點 2016年7月-2018年12月 即可烘焙面包店 目前熟知面包整形與烘烤的操作,餅干的制作,和簡易的西點制作
在上海巴黎貝甜工作了兩年,主要負責店內面包的生產與銷售,
找個裱花中工工作 在惠州 惠城區的 可以面試
主要負責制作生日蛋糕 蛋糕胚 法式甜點 烘焙的制作 每天店面的訂單以及工作上安排的合理性
從事烘焙行業6年,擅長全程制作戚風,常溫蛋糕,重芝士,輕乳酪,慕斯小西點。個體蛋糕店負責主管一職兩年半,能很好地安排分配,各類蛋糕西點的制作與管控。可以承接制作客人訂制的蛋糕,西點。可帶學徒。
我回烘焙,慕斯蛋糕
適應能力強!壓力小 適合長期出差 聽從分配
工作過1-3年,但在烘培方面從來沒接觸過