從事這個行業已經有11個年頭了,從一開始的喜歡吃進入烘焙師的行列,到現在的喜愛,是說不出的感覺,我喜歡這份職業,想更好的發展
具備市場銷售目標制定與管理和達標.與經銷商合作達成公司業績.市場開發以及客戶維護.烘焙全能技師!
2012-2016年期間,在南京從事烘焙行業的工作,在85℃,兩家私人連鎖店上班過。 2016-現在,在淮安從事烘焙行業,面包這塊,可以從打面,整形,烘烤,后期熟加工,都可以。常溫,西點,生日蛋糕,餅干都會做!
了解各類慕斯,戚風蛋糕,海綿蛋糕的做法。
2011年9月至2013年5月就讀于連云港淮海工學院烘焙專業 期間2012年12月拿到西式面點中級技能證書,2013年10月拿到高級技能證書 2013年5月至2013年8月在大潤發上海楊浦店烘焙課實習三個月, 2013年9月至2014年10月在大潤發昆山生鮮部總公司...
于12年進入幼兒園工作至14年6月止,17年5月自己做個體小型餐飲行業
負責制作各種糕點類產品,如:面包等,新商品的開發、研制、試做工作; 2 可以自己獨立制作產品的全部工序; 3 根據原料的特性對產品進行創新與改進 4 安全熟悉操作專用的面包生產設備; 5 服從分配,對工作認真負責; 6熱愛本職工作,有團隊合作...
沒有過,這方面的經驗,想學習,以前工作都是廣告宣傳之類的,
我以前主要在工廠和超市做面包。這五年做的機械。五年沒做食品了。
用心做出最好的產品。以最好的心態做出大眾最愛的味道