精通甜面包,丹麥,裱花,西餅,常溫蛋糕!有十多年工作經驗
我熱愛烘焙,這一輩子就打算做烘焙行業了,真誠的找一個誠信,開明,通情的好老板,好好干一翻!
本人多年的集團工作經驗,能吃苦耐勞的,對烘焙市場熟悉。
勤快,團結,認真,愛干凈,。。。。。。。
本人年齡23歲,于17歲年末開始工作,工作經驗五年+,經驗豐富,擅長開發新產品,有自己對店面經營管理的自我想法,會做各種歐式水果、乳脂奶油,慕斯蛋糕,精通各種丹麥,甜包,主食類面包,與天然酵母歐式面包,和一些特殊類面包干點的制...
我做了裱花行業4年,熟悉各種水果蛋糕,卡通蛋糕,慕斯芝士,翻糖韓式除外。
裱花主管入行6年,會歐式蛋糕,造型蛋糕,韓式裱花,巧克力蛋糕,翻糖蛋糕(不夠精),甜品臺,芝士蛋糕,蛋糕胚,常溫(不夠精)法式西點。在之前店里做了2年半管理主要負責產品的品控管理,每月新品,技術培訓,巡店等帶領團隊
本人從事烘焙行業五到十年,經驗豐富,可帶領團隊
市售類西點面包產品,有日資臺資酒店及新店籌備經歷,希望可以和有生命力的企業一起。
從14年從學校出來一直從事烘焙行業 最先做了兩年餅干 然后一直到現在一直做面包有關的。面包常溫蛋糕基本都會的!