2015年到2017在深圳甜蜜星晨做裱花學(xué)徒 2017年到2019年廣州哥本達(dá)思做裱花師傅
2015年到2017在深圳甜蜜星晨做裱花學(xué)徒 2017年到2019年廣州哥本達(dá)思做裱花師傅
軟歐,丹麥,法棍,慕斯蛋糕,法式甜點(diǎn)。都有一定工作經(jīng)驗(yàn)!
在哈爾濱黑天鵝學(xué)習(xí)兩個(gè)月烘培 誠心找實(shí)習(xí)的
熟悉操作中央工廠,現(xiàn)烤門店,軟歐制作,丹麥制作流程
擅長淡奶油抹面,工作期間專門做各種生日蛋糕訂單,如奶油水果蛋糕,滴落造型蛋糕,插花蛋糕,卡通蛋糕等,但是慕斯蛋糕、西點(diǎn)、千層蛋糕等也會做。還會烤制蛋糕胚、芝士蛋糕、手工餅干、曲奇餅、泡芙等。
喜歡烘焙 學(xué)習(xí)能力強(qiáng) 有耐心 不抱怨 自學(xué)打過基礎(chǔ) 基本都可以操作
現(xiàn)在工作3年,可以單獨(dú)完成面包,然后丹麥會一點(diǎn),但是不熟練,歐包不會,要是可以的話詳聊