十年烘焙經驗,參加並主導多個項目0-1創建,主攻西點,中點,蛋糕類的研發,並涉獵烘焙工廠管理,連鎖店,連鎖加盟...
多年烘焙經(jīng)驗(yàn),有過自營經(jīng)歷。。。。。。。
自己經(jīng)營一家甜點(diǎn)店,自己制作慕斯,奶茶,面包等甜點(diǎn),F(xiàn)在準(zhǔn)備在合肥找份對口全職工作
本人從事烘培行業(yè)13年熟習(xí)各種產(chǎn)品生產(chǎn)工序,在上一個(gè)公司(希杰多樂之日)QC部門擔(dān)任品控經(jīng)理,主要負(fù)責(zé)產(chǎn)品研發(fā),品控管理,門店技師品質(zhì)改善培訓(xùn)及外省加盟店(陜西/河北/杭州)等區(qū)域省份運(yùn)營生產(chǎn)管理。
本人從事烘培行業(yè)13年熟習(xí)各種產(chǎn)品生產(chǎn)工序,在上一個(gè)公司(希杰多樂之日)QC部門擔(dān)任品控經(jīng)理,主要負(fù)責(zé)產(chǎn)品研發(fā),品控管理,門店技師品質(zhì)改善培訓(xùn)及外省加盟店(陜西/河北/杭州)等區(qū)域省份運(yùn)營生產(chǎn)管理。
99年進(jìn)入烘焙龍頭企業(yè)好利來,從基層技術(shù)員工做起,先后任車間主任,生產(chǎn)經(jīng)理,高級(jí)培訓(xùn)師,高級(jí)研發(fā)技師,大區(qū)營運(yùn)經(jīng)理,2016年離職。
本人從事烘焙業(yè)七年有余,熟悉吐司,調(diào)理,歐包,起酥面包的制作。此外,本人對工作認(rèn)真負(fù)責(zé),吃苦耐勞,具有創(chuàng)新精神,希望能找到一個(gè)能一起進(jìn)步的平臺(tái)
身入烘焙情似海 日日夜夜與面嗨 油糖蛋面皆融洽 焙烤盛世怡漫懷
2015年從事烘焙行業(yè) 2016年做過大半年銷售 后又從事烘焙至今 會(huì)甜面 開酥 歐包 簡單常溫 基礎(chǔ)奶油蛋糕
工作時(shí)長十余年!精通后場所以工作崗位,甜面包,軟歐包,丹麥包,常溫蛋糕,餅干,樣樣精通。做出的產(chǎn)品精致美味。疫情結(jié)束就可上班,187 9794 9910電話