加入烘培行業(yè)已十多年,在面包新語(yǔ).多樂(lè)之日、奶雪茶、等都擔(dān)任過(guò)技術(shù)負(fù)責(zé)人、對(duì)生產(chǎn)和產(chǎn)品研發(fā)及開(kāi)店都有豐富的經(jīng)驗(yàn).
本人性格熱情開(kāi)朗,待人友好,為人誠(chéng)實(shí)謙虛。工作勤奮,認(rèn)真負(fù)責(zé),能吃苦耐勞,盡職盡責(zé),有耐心。具有親和力,平易近人,善于與人溝通。 有三年門(mén)店經(jīng)驗(yàn),會(huì)韓花和部分翻糖
主要負(fù)責(zé)烘焙現(xiàn)烤,熟悉整個(gè)操作環(huán)節(jié)
想學(xué)蛋糕。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。
能獨(dú)立完成面包、常溫蛋糕和干點(diǎn),希望在以后的工作點(diǎn)能學(xué)到更多的面包和常溫蛋糕的制作。
專(zhuān)業(yè)學(xué)校畢業(yè),在連鎖店工作半年,能吃苦適應(yīng)加班。
有夢(mèng)就去追,落實(shí)到行動(dòng),努力爭(zhēng)取,方得始終。
從事烘焙工作14年半,在烘焙房做過(guò)后場(chǎng)面包主管五年,公司烘焙技術(shù)主管四年,原料公司烘焙技術(shù)服務(wù)兩年,自己開(kāi)店經(jīng)營(yíng)兩年,產(chǎn)品研發(fā)兩年。有豐富的工作經(jīng)驗(yàn),個(gè)人管理能力強(qiáng),能根據(jù)市場(chǎng)制定營(yíng)銷(xiāo)策略和適合市場(chǎng)的面包烘焙產(chǎn)品
本人在北京做了4年面包及重慶做了2年常溫蛋糕及餅干
10年面包經(jīng)驗(yàn)想找一個(gè)志同道合的朋友一起探討面包