本人會打面、整形、烘烤、裝飾。在門店做過過組長等
本人從事很多年烘焙工作經驗,對蛋糕,西點,甜品,凍品,慕斯,提拉米蘇這塊有很強勢力,同時也對管理有強勢…,
本人從事烘焙師三年,期間做過常溫蛋糕,面包,還有烤爐
會一點水果蛋糕,想在蛋糕店學習裱花,生日蛋糕方面的知識。
2002年從事烘焙行業,2002年至2006年進入好利來食品有限公司學習西點產品制作,經歷車間員工車間組長車間主任。2006年到2017年學習蛋糕制作經歷車間主任,區域督導,技術主管負責連鎖店人員培訓產品更新,產品擺放幫助店內提高銷售。2018...
清晰市場銷售方向,定位市場客戶,管理好客戶銷售對接
從事裱花行業一來一直努力學習,喜歡這個行業,想學到更多東西,適應學習能力較強,能吃苦耐勞
2008年開始從事面包行業 2012-2016.10年在連鎖超市做烘培管理.之后一直在做烘培的管理工作
一直在寧波連鎖店從事后廚運營生產 區域管理這塊