本人性格活潑,待人友好,為人誠實謙虛,善于思考,學習能力強。
本人從事烘焙行業10余載,當中有做過,烘焙師,主廚,烘焙、裱花。 產品: 面包:調理面包,法式,歐式,丹麥,餅干,糕點。 蛋糕:常溫蛋糕,海綿,重油,生日蛋糕,西點,甜品等之類。
8年工作經驗4年管理經驗,擅長所有面包品類及常溫蛋糕的制作。
全職烘焙師,可以做店面,也可以做公司技術跑業務,市面上的產品沒有問題,為人踏實,希望能有大的發展空間,有一定的學習機會。
面包制作烘烤包裝常溫蛋糕制作和現烤之類的制作
2017年在上海陽光糧品擔任烘焙師,2019年在南昌任職烘焙講師,后2020年自己自主創業
18年在上海陽光糧品擔任烘焙師,19年在南昌培訓機構任職烘焙講師,后來自己創業開烘焙店
有開店經驗,有教學經驗,從事烘焙十年,穩住,好學,有責任心
本人從事烘焙行業20年,有豐富的烘焙專業知識,對客戶技術服務,開培訓班和展示會的豐富經驗。擅長制作各類烘焙產品和研發新品。
從2006年入行以來一直追求上進,先到過黎國雄學校學習烘焙基礎和理論知識,期間也參加過各種大小培訓,到2013年又到王森學校學習烘焙提升課程(法包,歐包,丹麥,餅干,常溫蛋糕),秉著對烘焙的熱愛和健康烘焙的理念現在著重產品研發,期...