精通烘焙,裱花,工作地點只在杭州。謝謝!
從事烘焙行業兩年半,有團隊合作精神,溝通能力強; 會做花式面包,打常溫蛋糕,干點; 對市場營銷也有點基礎了解。
烘焙師傅
戚風,蛋糕等等。
能熟悉操作烘焙行業,面包蛋糕西點,生日蛋糕。在國外待了一年了解國外西點蛋糕行情。
很有親和力,對人很好。
時光流逝,一轉眼好幾年過去了,烘焙行業一直陪伴著我,也有一些機會和日本人,臺灣人,德國人,學習了很多。比如日式面包 臺式面包 歐式 法式 各種土司面包 丹麥面包 以及各種手工小餅干 三明治 比薩 沙拉 水果蛋糕等等以及制做。
吃苦耐勞,技術經驗豐富,會管理,目前可自帶一個小團隊過來,一個兩年多的中工,一個四年多的面包師。
誠實守信有上進心技術一般可以學習。
熟悉面包工廠生產流程 熟悉各類機器操作及包裝機運用 人員管理及人員合理安排。